Подобная конструкция обойдется будущему владельцу в 200 долларов. За эти деньги вы приобретете не только отличный автоклав, но и аппарат для самостоятельного изготовления спиртного, если заняться небольшой модернизацией. В ассортименте можно найти устройство из нержавеющей стали с возможностью надува воздуха и специальными кассетами. Такие автоклавы для консервирования в домашних условиях непременно порадуют высоким качеством исполнения и удобством использования.
Чтобы грамотно разместить в кассеты банки, для начала нужно сделать сортировку по высоте. Главная задача верхних и нижних дисков состоит в плотном сжатии банки, иначе остатки воздуха сорвут крышку с готовой продукции.
Обратите внимание на то, что не только консервирование, но и домашнее изготовление алкоголя позволяет получать безопасный и качественный продукт. А для хранения таких напитков используется дубовая бочка 10 литров или другого объема.
Долгий срок эксплуатации. Нержавеющая сталь – это выносливый материал, который не боится коррозии и окисления, что влияет на его срок службы.
Химический контакт. Нержавеющая сталь не вступает в реакцию с большинством видом веществ, поэтому такие автоклавы используются в домашней консервации.
Модернизация. Небольшая модернизация превращает автоклав в качественный дистилляционный аппарат для изготовления алкоголя.
Простой уход. Устройство не требует сложного ухода за счет уникального материала.
Недостатки устройства. Достаточно высокая стоимость устройства не всегда оправдана его частотой использования. С другой стороны, автоклавы из нержавейки практически вечные, поэтому вам придется всего лишь один раз заплатить за аппарат.
Если у вас кассетное устройство, то высота банок должна быть строго одинаковой. На некоторых устройствах есть плоское дно, которое дает возможность нагрева автоклава на индукционной плите.
Стоит отметить, что в интернет-магазине также продаются коптильни горячего копчения с гидрозатвором купить которые можно по доступной цене.
Бюджетные аппараты переделывают мастера из газовых баллонов. Однако стоит отметить, что использованные изделия не подойдут для изготовления автоклава, поскольку запах будет существенно сказываться на качестве продукции. Устройства из низкой ценовой категории можно нагревать только на газовой плите. Зачастую подобные автоклавы производятся кустарным методом, и продавцы не несут ответственности за работоспособность изделий. Поэтому не стоит экономить на такой покупке, выбирайте надежные и качественные изделия от известных изготовителей.
