В Советском районе Красноярска закрыли кафе из-за антисанитарии
В Советском районе Красноярска закрыли кафе из-за антисанитарии
УФАС по Волгоградской области

Так, в «Авроре» не было системы централизованного канализования, и сточные воды сливались прямо на прилегающую территорию; отсутствовала и горячая вода.

«Нарушается поточность технологических процессов приготовления блюд». Не хватало производственных помещений — хранение, готовка, мытьё посуды осуществлялось на одном рабочем столе.

Прежде чем принять такое решение в заведении общественного питания прошла проверка, в ходе которой был выявлен ряд нарушений санитарных правил.

Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю направило дело об административном правонарушении в отношении ИП в суд с целью приостановления деятельности кафе «Аврора». Причём при уборке туалета для персонала и основного зала для посетителей использовался один и тот же инвентарь.

В кафе не проводилась ежедневная оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, не были установлены контейнеры для сбора мусора и пищевых отходов, некачественно производилась уборка помещений. Сотрудники Роспотребнадзора заявляют, что вышеуказанные нарушения могут способствовать развитию у посетителей общепита таких заболеваний, как дизентерия, сальмонеллез, иерсиниоз, острая кишечная инфекция, вирусный гепатит, А и другие.

Советский районный суд Красноярска приостановил деятельность кафе «Аврора» на 90 суток.


Понравилась новость? Будем признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях!



« Просмотров: 4 105 Комментариев:0
 

Категория: Общество

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:
Оставить комментарий



Полезные статьи
Интересное
Интересные статьи


Новости партнёров


Опрос

Где вы проведете Отпуск-2020



 



Календарь
«    Март 2023    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 

Мы в соцсетях

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика


**Свидетельство о регистрации СМИ: ИА №ФС 77-30623 от 14.12.2007
Выдано Федеральной службой по надзору в сфере массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия.
Гл.редактор: Боровов М.С. Телефон редакции: (8182) 433-885. E-mail: arh-info@yandex.ru