Для снижения вероятности солнечных ожогов рекомендуется обогатить рацион продуктами, содержащими бета-каротин, лютеин, тиамин и витамин Е. Об этом сообщила РИА Новости заведующая кафедрой дерматовенерологии и косметологии Самарского государственного медицинского университета Антонина Арсеньева.
Специалист отметила, что для повышения устойчивости кожи к ультрафиолетовому излучению и обеспечения безопасного загара стоит включить в меню зелень, морковь, тыкву, шпинат и абрикосы. Арсеньева пояснила, что бета-каротин помогает снизить чувствительность дермы к солнечным лучам.
Этот важный компонент содержится в зелени, а также в овощах и фруктах желтых, оранжевых, красных и зеленых оттенков, таких как тыква, кабачки, томаты, морковь, шпинат, капуста, абрикосы и персики. По словам врача, бета-каротин способствует антиоксидантной защите кожи, нейтрализуя свободные радикалы, которые наносят вред клеткам под воздействием солнечных лучей, а также усиливает выработку меланина, что способствует улучшению загара.
Дерматолог рекомендовала начинать прием бета-каротина за несколько недель до активного солнечного сезона. Она добавила, что в сочетании с витаминами С и Е его защитные свойства усиливаются. В то же время специалист предостерегла, что чрезмерное потребление бета-каротина может вызвать каротинодермию, проявляющуюся в пожелтении кожи.
Кроме того, Арсеньева выделила лютеин как полезный элемент для безопасного загара, который можно найти в желтых и зеленых овощах и фруктах. Она также рекомендовала добавлять в рацион продукты, богатые тиамином, такие как соя, фасоль и шпинат, а также источники витамина Е, такие как миндаль, фундук и авокадо.
Врач советует ограничивать время пребывания на солнце с 11:00 до 16:00, когда ультрафиолетовое излучение наиболее активно. Наиболее безопасными моментами для загара она назвала утренние часы до 11:00 и вечерние после 16:00. Арсеньева подчеркнула, что даже при использовании солнцезащитного крема не рекомендуется находиться под прямыми солнечными лучами более двух-трех часов в день.
