Как рассказал изданию «М24» руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк, информацию о стоимости продовольственных товаров первой необходимости на сайте департамента теперь планируется выкладывать каждый понедельник.

Отметим, что регулярный мониторинг цен будет проводиться по 40 основным наименованиям продуктов из 5 категорий: мясо, молоко и молочные продукты, рыба, овощи и фрукты, бакалея. Сейчас самый дорогой товар в списке — сыр, который стоит 447 рублей за килограмм, а самый дешевый — поваренная соль — 12 рублей.

По мнению экспертов, за эти месяцы роста цен, в магазинах города увеличилось на 10% число аналогов российского производства. Помимо конкретного указания стоимости товаров будет сообщаться о процентном колебании цены. А вот свежие огурцы продемонстрировали снижение на 3,12 процента — со 156,93 до 152,04 руб. за килограмм.

Данные, публикуемые столичным департаментом, будут оповещать о минимальных ценах на 24 товара, входящих в сегмент первой необходимости. Срок госрегулирования установлен на уровне 90 дней.

Инициатором создания рейтинговой системы выступило российское правительство.

На большинстве предприятиях, изготавливающих молочную продукцию, используется специальная техника и оборудование. Если вы решили открыть небольшое молочное предприятие вам потребуется установка заквасочная, которая позволит приготовить закваски. Узнать о стоимости этогой установки можно на сайте http://www.pishmash.com.