Партия рыбных консервов общим весом 2,8 тонны поступила из Латвии в адрес заказчика из Московской области. Его результаты показали, что продукция не соответствует требованиям Таможенного союза по содержанию бензапирена. Об этом сообщает Россельхознадзор.

«На одном из складов временного хранения в Ржеве были отобраны пробы рыбных консервов — шпрот — из Латвии».

Бенз (а)пирен — канцероген, который накапливается в организме человека и может вызвать развитие целого ряда мутаций, приводящих к образованию злокачественных опухолей.

В Россельхознадзоре пояснили, что бензапирен крайне опасен для человека, так как обладает свойством биоаккумуляции и представляет угрозу даже в малой концентрации.

Результаты экспертизы направили в управление Роспотребнадзора по Московской области для принятия мер в отношении недоброкачественной продукции, а также грузополучателю — для приостановки реализации продуктов и повторного проведения экспертизы.