В ходе исследования приняло участие 100 человек возрастом от 20 до 78 лет, половина из которых имели индекс массы тела, соответствующий ожирению, а половина — нормальный вес. Те же испытуемые, которые имели нормальный и недостаточный вес, намного реже ходили по магазинам, й дома продукты клали вне зоны видимости. Ситуация, при которой еда размещена в доме практически во всех комнатах, стимулировала хозяев к употреблению большего количества калорий, например к регулярному съеданию, совсем неполезных продуктов таких, как конфеты. Также, самооценка, связанная с весом, у участников с ожирением оказалась значительно ниже, чем у добровольцев, не страдавших от ожирения.
Специалисты, опираясь на результаты исследования, посоветовали полным людям получше прятать еду и не окружать себя вредной пищей.
Ученые обнаружили у тучных людей и некоторые психологические особенности. Кроме того, у тех, кто страдал от ожирения, было несколько симптомов депрессии.
Пища должна быть убрана и употребляться только по графику.