Наталья Вячеславовна родилась в Нарьян-Маре. Окончила в Архангельске Северный государственный медицинский университет по специальности «медико-профилактическое дело».
Начала трудовую деятельность в 2005 году в Центре гигиены и эпидемиологии Ненецкого автономного округа в должности врача-бактериолога. В 2008 году была назначена главным врачом центра. А с марта 2013 года является главным государственным санитарным врачом Ненецкого округа.
Управление Роспотребнадзора по НАО является надзорным органом в сфере защиты прав потребителей, благополучия человека и осуществляет санитарный надзор на территории округа. Наталья Кирхар сменила на этом посту Татьяну Щепёткину , которая в органах Госсанэпиднадзора трудится уже более сорока лет. Татьяна Васильевна перешла на должность главного врача Центра гигиены и эпидемиологии НАО.