По словам главы ведомства Елены Андреевой, она должна начаться после майских праздников. «Если будет поручение от прокуратуры, то проведём внеплановые проверки», — сказала она.

Столичное управление Роспотребнадзора планирует провести проверку палаток, торгующих «быстрой едой» в местах массового скопления людей. При этом по 39 из ним выписали предписания на закрытие, 18 сразу опечатали, и еще по 21 палатке идет процесс, связанный с приостановлением деятельности через суд. Часть из этих торговых точек были временно закрыты, пишет n-mar.ru.

Роспотребнадзор имеет право проводить проверки не чаще одного раза в год, причем проверяемое предприятие должно работать не менее трех лет; с января 2015 года он не обязан уведомлять предприятия о проверке заранее.

Как рассказала Андреева, среди выявленных нарушений — отсутствие водоснабжения, антисанитария, наличие крыс, а также нарушения сроков реализации и правил хранения продукции.

Андреева рассказала, что 87% проб салатных наполнителей для шаурмы не отвечают санитарным требованиям. «У нас такого процента в Москве не было давно», — признала руководитель надзорного ведомства.

Согласно данным департамента торговли столицы, в Москве торгуют фастфудом более 300 палаток.