Недостаток витамина А у беременной женщины может оказаться связанным с увеличением веса новорожденного. Такой вывод был сделан норвежскими учеными, которые проанализировали данные 723 женщин, у которых беременность протекала без осложнений. Результаты их работы опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.
В рамках исследования специалисты измеряли содержание ретинола, одной из форм витамина А, в крови участниц во втором и третьем триместрах, после чего сопоставляли полученные данные с весом новорожденных.
Выяснилось, что на поздних сроках беременности у 43% женщин уровень витамина А оказался ниже нормы. Однако выраженный дефицит наблюдался крайне редко: во втором триместре ни у одной из участниц он не был зафиксирован, а в третьем триместре этот показатель составил всего 1,9%.
Полученные результаты показали, что каждые 0,2 мкмоль/л снижения концентрации ретинола в крови связано с увеличением веса новорожденного на 31–68 г. При этом у 17,3% новорожденных масса тела достигала 4 кг и более, что в Норвегии считается высоким показателем.
«Мы обнаружили четкую связь между низким уровнем витамина А у матери и повышенной массой тела ребенка при его рождении», — поделилась результатами исследования Астрид Камилла Стунес, исследователь из Норвежского университета науки и технологий.
Тем не менее, ученые отметили, что данное исследование не подтверждает причинно-следственную связь. Низкий уровень витамина А не обязательно указывает на наличие клинического дефицита, так как концентрация ретинола в крови не всегда отражает общий запас витамина в организме.
«Витамин А необходим для нормального развития плода, но его избыток также может представлять опасность и увеличивать риск возникновения пороков развития. Получить его можно из рыбы, яиц, молочных продуктов, моркови и других овощей», — подчеркнули исследователи.
