Согласно данным исследователей, все больше американцев, особенно молодых, отдают предпочтение чаю. В подтверждение этому издание приводит статистику по объёму продаж чая в США: в 1990 году они составляли около 2 млрд долларов, а в 2014 — уже порядка 10 млрд долларов.
Президент ассоциации чая США Питер Гогги сообщил, что тенденция пить чай появилась в среде молодых людей в возрасте 16-26 лет и предположил, что чайная привычка получила свое распространение благодаря рекламе о пользе чая для здоровья.
При этом в 2013 году начинать утро с горячей кружки кофе любили 63% опрошенных американцев. При этом США остается главным мировым потребителем кофе, а сам кофе все еще является самым популярным напитком в США, невзирая на то, что его популярность с каждым годом уменьшается.