Специалисты Россельхознадзора выявили превышение содержания кадмия в американском арахисе на фабрике кондитерского предприятия «Рот Фронт», сообщается на сайте ведомства. По результатам исследований в одной из партий весом 24,7 тонны, произведенной в США, было установлено превышение нормы по содержанию кадмия.

По факту выявленного несоответствия нарушитель будет привлечен к административной ответственности, заключают в Россельхознадзоре. В обоих случаях претензии становились причиной запрета на импорт таких продуктов в Россию.

Напомним, кадмий — это природный тяжелый металл. Появляются невыносимая боль в мышцах, непроизвольные переломы костей (кадмий способен вымывать кальций из организма), деформация скелета, нарушения функций легких, почек и других органов. Контрольный образец арахиса сырого был направлен в независимый аккредитованный испытательный центр ЗАО «Ростест — Москва» для повторной экспертизы, подтвердившей завышенное содержание кадмия (0.15 мг/кг вместо 0.1 мг/кг, от нормы, утвержденной ГОСТ — 30178-96).