Существует очень широкий выбор грилей. Электрические грили выполняются в переносном и стационарном вариантах.

Они бывают отдельностоящие и встраиваемые, оборудованные чугунными решетками и поверхностями — металлической с антипригарным покрытием и стеклокерамической.

Любой гриль поможет готовить вкусно и быстро, но каждый из них имеет свои конструктивные особенности и свои достоинства.

Удобство переносных электрогрилей в том, что они могут быть установлены где угодно.

Главное, иметь рядом розетку. Выбор гриля подобного типа весьма удобен для загородных домов. Довольно легкий и компактный прибор можно использовать на даче.

Он не займет много места и позволит быстро приготовить отличное блюдо для небольшой компании.

Стационарные грили больше по размеру и много весят. Их используют во дворах кафе, ресторанов, загородных домов.

Электрические встраиваемые грили снаружи похожи на простые варочные панели.

У них может быть стеклокерамическая поверхность или металлическая с антипригарным покрытием.

Гриль металлический или стеклокерамический?

Прежде чем электрический гриль купить, вы можете задуматься о материале рабочей поверхности. Стеклокерамика имеет эстетичный внешний вид и легко очищается.

В комплект таких стеклокерамических грилей включают специальный скребок, который за несколько секунд позволит удалить капли жира и частицы пищи.

Но, всё же, стеклокерамические панели очень прихотливы: они могут испортиться от посуды, имеющей не ровное днище, а от холодной воды, попавшей на разогретую поверхность — даже треснуть.

Грили, имеющие металлическую поверхность, дешевле стеклокерамических.

Металлические модели для наполнения лавовыми камнями или водой снабжают специальной «ванной». Лава впитывает сок, стекающий во время жарки, а при готовке почти не образуется дым.

Дополнительные функции и возможности гриля

Как следует выбирать удобный гриль? Нужно ориентироваться на дополнительные функции. Электрогрили снабжают термостатом и регулятором температуры.

У моделей наподобие встраиваемого модульного гриля регулировка температуры плавная. Мясо не сможет подгореть или пережариться, останется сочным и мягким.

Различные индикаторы: остаточного тепла, включения или, как у некоторых моделей, индикаторы TopControl, сделают готовку любимых блюд абсолютно необременительной.

Процессы запекания рыбы, птицы, мяса или овощей контролировать очень легко.

Покупая гриль, учитывайте габариты его рабочей панели. Как подобрать электрогриль по размеру?

К примеру, 1-й имеет ширину на 9 см большую, чем 2-й. На нем можно за 1 раз приготовить больше еды.